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その原稿で働くイメージできますか?調理補助採用・優先して伝えるべき内容

S.YAMAMOTO

その原稿で働くイメージできますか?調理補助採用・優先して伝えるべき内容

調理補助スタッフの求人原稿を、もっと求職者の方にイメージしてもらえる原稿にするためのポイントをお伝えします。

一概に調理補助・洗浄といっても…

飲食店でのキッチンスタッフと思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、
今回取り上げる内容は病院・社員食堂などでの施設内スタッフ。
同職種でも飲食店と施設内とでは採用難易度としては施設内の方が難しいと考えます。

その理由は?

◆飲食店と違い、外観・内観を見る機会が少ないのでイメージしにくい
◆メニュー等記載がないので何を調理するのか見当がつかない
◆洗浄スタッフでもどんな物を洗うか分からない
◆飲食店では働いてるスタッフの方の年齢層等が行ったりすれば分かるけど、
 施設内では把握するのが難しい
などなど。

どうやって原稿でイメージさせる?

1.お仕事内容はとにかく詳しく!
2.写真は様々なパターンを複数枚!

がポイントです。

1.お仕事内容はとにかく詳しく!

よく見る求人情報として、
「病院内の患者様・スタッフに向けて簡単な調理補助や配膳をして頂きます」や、「食器を洗ってもらいます」等。
これだけの情報だとイメージが難しいですよね。

ですが、例えば・・・

”何人体制でお仕事するのか。”
”包丁は使うのか。栄養士・調理師さんが作った料理を盛り付けるだけなのか。”
”1人あたり1日平均何食調理するのか。”
”食器は割れ物なのか。重いものはあるのか。”

等を追加するだけでイメージがプラスされるはずです!

2.写真は様々なパターンを複数枚!

写真は視覚的にイメージが伝わりやすいので
「スタッフ様のお写真」「現場内のお写真」「料理のお写真」など
複数パターン掲載すると職場の雰囲気は伝わりやすいです。

よくスタッフ様の写真だけ、料理のお写真だけといった原稿を見ますが、
施設内は現場の雰囲気がイメージにくいので様々なパターンのお写真を掲載すると求職者の方に伝わります。

原稿内容で意外と見落としなのが・・・

現場の環境です!
例えば・・・

冷暖房は整っているか。
個人ロッカーはあるのか。
配膳する際はカート等使うのか。
食器は常温で洗うのか、冷水で洗うのか など。

そんな細かい事まで記載する必要ある?と思われるかもしれませんが、
特に業界経験者を採用したい時に重要です。
「仕事内容はあってるけど、職場の環境がな~」と思われている求職者の方に
職場の環境を記載することで安心感を与えて応募を促すことができます。

定着率にも繋がります◎

現場内の環境や、お仕事内容を詳しく記載することで、
離職率の低下にも繋がります。
単に高時給で応募者を募っても、仕事内容が合わなかったり、
職場の環境が気に入らなかったりすると早期の退職につながる恐れもあるのです。
原稿内に、詳しく記載することで有効応募数も増え
採用後のミスマッチの低下も期待できます!

転職者は給与だけで仕事を選ばない!

「ウチは時給が低いから~」と諦める前に、
求職者の目線に立って、イメージしてもらう原稿を考えましょう!
求職者の方々は、それぞれ重要視する点は異なります。
決してお金だけではなく、それ以外の要因も含めて応募しているはずです。
”ココで働くことの魅力”を伝えることが良い人材の採用成功に繋がります。

この記事を書いた人

S.YAMAMOTO

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2019年中途で入社
福岡営業所に配属。警備業界/調理補助・洗浄分野をメインに、幅広く業界を担当。

福岡エリア新人営業ランキング1位を獲得。

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