飲食業界における人材採用の課題は、年々深刻さを増しています。「募集をかけても人が集まらない」という量の問題だけでなく、「採用してもすぐに辞めてしまう」といった質の問題に頭を悩ませる経営者様や採用担当者様も少なくありません。
一般的な求人媒体では、業界未経験者からの応募も多く、一人ひとりのスキルや意欲を見極めるのに多大な時間と労力がかかります。その結果、採用活動が長期化し、現場の負担が増えるという悪循環に陥りがちです。
そんな中、飲食業界に特化し、年間150万人以上が訪問する「クックビズ」は、圧倒的な専門性と多彩なサービスで、貴社の採用課題を的確に解決します。「ただ人を集める」のではなく、「貴社で輝ける人材と出会い、長く活躍してもらう」ための採用活動を、私たちトラコムが強力にサポートします。
そのお悩み
トラコムが解決いたします!
トラコムではニーズをしっかり見据え、ターゲットを明確化。
最適な採用ツールをご提案し、お客様の希望する人材に響くような広告を作成します
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クックビズが多くの飲食店・企業様に選ばれるのには、業界特化型だからこそ実現できる、明確な理由があります。
クックビズの強みは、全て「飲食業界特化」であることから生まれます。幅広い業種を扱う総合求人サイトでは、情報が埋もれ、意欲の低い応募によるミスマッチも起こりがちです。
一方クックビズには、食の道を本気で志す意欲の高い経験者が集まります。そのため、採用における無駄な時間や労力を削減し、貴社の求める人材と効率的に出会うことが可能です。この専門性が、高い採用精度を実現する土台となっています。
クックビズ最大の強みは、登録ユーザーの質の高さです。登録者の実に9割以上が飲食業界での実務経験者。さらに、キャリアアップを目指す30代以下の意欲的な若手・中堅層が全体の60%を占めています。そのため、入社後の教育コストを大幅に削減でき、即戦力としての早期活躍が期待できます。
また、求職者は勤務地や職種だけでなく、「包丁さばきができる」「魚の知識がある」「個人経営の店」といった100種類以上の「飲食特化」の検索軸から求人を探せます。このこだわり条件検索が、スキルや価値観のミスマッチを防ぎ、企業と求職者の高精度なマッチングを実現しています。
クックビズでは、ただ求職者の訪問を待つだけではありません。「飲食 求人」「調理師 転職」といったキーワードで検索する意欲の高い層に向けたリスティング広告や、食に関心のある層が閲覧するWebサイトへのディスプレイ広告、Googleしごと検索への対応、求職者向けメルマガ配信など、多角的なプロモーションを展開。本当に必要としている人材の目に留まるよう、戦略的なアプローチを行っています。
※2023年4月、クックビズ調べ
求人ページでは、画像最大6枚、仕事内容700文字、メッセージ最大6,406文字(A4用紙4枚相当)という圧倒的な情報量を掲載できます。これにより、給与や勤務時間といった条件面だけでなく、企業の想いを伝えることができます。
例えば、オーナーの創業ストーリー、食材へのこだわり、独自の福利厚生、先輩社員のインタビュー、キャリアパスの具体例などを余すことなく表現できます。企業の理念や社風といった「企業の体温」を伝えることで、条件だけではない「共感」による応募を促進し、入社後の定着にもつながります。
クックビズの利用企業は、東京都・大阪府・愛知県などの主要都市を中心に、全国の飲食店から海外展開企業まで多岐にわたります。業態も居酒屋、和食、洋食、カフェ、給食・社員食堂、寿司、ファストフードまで多彩。1店舗の個人店から100店舗以上の多店舗展開の大手チェーンまで、あらゆる規模とニーズに対応してきた豊富な実績が、信頼の証です。
総合求人サイトとは異なり、クックビズは「食」の仕事に特化しているからこそ、貴社の採用課題に的確なソリューションを提供します。
1〜5店舗ほどの個人店や専門店を経営しており、オーナー様の右腕となるような、技術と経験を兼ね備えた人材の採用を目指している企業様。
✓総合求人サイトに載せても、なかなか面接に至らない
✓お店のコンセプトや料理へのこだわりを、深く理解してくれる人が見つからない
✓料理長や二番手など、お店の核となるポジションが急に空いてしまった
飲食業界経験者が9割を占めるクックビズなら、求めるスキルを持つ人材に出会える確率が格段に上がります。「個人経営」「カウンター割烹」といった、お店の個性を表す検索軸があるため、価値観の合う、意欲の高い人材からの応募が期待できます。
5〜20店舗ほどを展開し、新規出店や新業態開発を控えている成長中の企業様。
✓事業拡大のスピードに、店長やマネージャーの育成が追いつかない
✓複数店舗・職種で募集したいが、採用コストはなるべく抑えたい
✓専任の採用担当がおらず、効果的な求人原稿の作成まで手が回らない
キャリアアップを目指す20代〜30代の登録者が多く、次世代の店長・幹部候補の採用に最適です。複数求人を割安で掲載できるプラン(C3プラン以上)があるため、コストを抑えながら効率的な採用活動が可能。飲食業界を熟知した私たちトラコムが原稿作成をサポートするため、担当者様の負担を大幅に軽減できます。
全国に多数の店舗を展開するナショナルチェーン、レストラン事業部を持つ大手企業様。
✓全国の店舗で人手は足りないが、エリアによって採用の難易度が全く違う
✓採用しても、飲食業への理解が浅く、すぐに辞めてしまうミスマッチに悩んでいる
✓特に専門業態(和食、フレンチ等)の料理人が採用できない
「なんとなく」ではなく、飲食業界で働く意欲の高いユーザーが集まるため、入社後のギャップが少なく、高い定着率が期待できます。全国規模の募集に対応できる掲載プランはもちろん、採用後の「研修サービス」も充実。採用から育成・定着までを一気通貫でサポートします。
ご予算や採用計画に応じて選べる、多彩な料金プランとサービスをご用意しています。
ニーズや採用スピードに合わせて、15万円から100万円までの5段階のプランを選択できます。C3プラン以上であれば、職種やターゲットごとの求人展開も可能です。
また、クックビズには、求人広告で応募を「待つ」だけでなく、貴社が求める経験やスキルを持つ人材に直接アプローチできる「ダイレクトオファー」サービスもございます。
なかなか採用市場に出てこない優秀な人材や、特定の専門職をピンポイントで狙いたい場合に非常に効果的です。「こんな経験を持つ人がいれば、ぜひ会ってみたい」という明確な人物像がある企業様は、 「ダイレクトオファー」 サービスもご検討ください。
求人掲載時に利用できる「共通お得ポイント」は、1ポイント=1円で、ダイレクトオファーや研修・コンサルティングなど他のサービスにも利用可能です。例えば、求人掲載で余ったポイントを、採用したスタッフの「接客マナー研修」に充当するなど、採用から育成まで予算を無駄なく戦略的に活用できます。
求人広告は、掲載メディアの選定だけでなく、「誰が」「どのような原稿で」運用するかによって効果が大きく変わります。トラコムは、クックビズを知り尽くしたパートナー企業として、貴社の採用成功を力強くサポートします。
トラコムでは、これまでに6,000件以上もの飲食業界の採用に携わってきた実績があります。クックビズの特性や最新の市場動向を常に分析し、「どのプランで、どのタイミングで、どんな原稿を出すのが最も効果的か」という、データに基づいた最適な戦略をご提案いたします。
ただ情報を羅列するのではなく、貴社の強みや仕事のやりがいを深く理解し、求職者の心に響く言葉で魅力的な求人原稿を作成します。原稿作成の手間がかからない点も大きなメリットです。特に、原稿ボリュームが大きいクックビズにおいて、実感いただけるはずです。
トラコムのサポートは、掲載して終わりではありません。応募状況を定期的に分析し、必要に応じて原稿の修正やプランの変更をご提案するなど、採用目標を達成するまで責任を持って伴走します。
A1.はい、基本となるC1プラン(15万円/4週間)でも、多くの企業様が採用に成功されています。しかし、募集される職種やエリア、求めるご経験によって最適なプランは異なります。 私たちトラコムは、まず貴社の状況を詳しくヒアリングし、過去の豊富なデータに基づいて最も費用対効果の高いプランをご提案します。決して無理に高いプランをおすすめすることはございませんので、まずは貴社の採用課題をお気軽にご相談ください。
A2.はい、もちろんです。原稿作成もトラコムにお任せください。飲食業界の採用を熟知した担当者が、ヒアリングを行い、貴社の魅力や仕事のやりがいが求職者に最大限伝わる求人原稿を作成いたします。
A3.はい、地方エリアの採用こそクックビズの強みの一つです。クックビズは全国47都道府県をカバーしており、地方での採用実績も非常に豊富です。トラコムでは、各エリアの市場動向や有効なアピール方法を把握しておりますので、最適な採用戦略をご提案します。
FLOW
お電話、またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。
スタッフが採用条件を伺い、貴社にベストな採用計画をご提案。しっかりご納得の上でお申し込み頂けます。
スタッフが貴社を取材。人材要件を最大限に考慮した原稿を制作し、貴社にご確認いただきます。
原稿内容が決定次第、速やかに掲載が開始されます。掲載期間は4週間、または8週間となります。
CASE
もんじゃ焼き店の新規オープンにあたり、採用目標7人のうち、特に会社のビジョンに共感する人材の獲得を課題としていました。
そこで、食への想いが強い人材が集まる「クックビズ」に求人広告を掲載。原稿では、会社のビジョンやオープニングならではの店創りのやりがいを丁寧に訴求し、スキルよりも人柄やポテンシャルを重視する姿勢を明確にしました。
その結果、クックビズ経由で12件の応募から5回の面接を経て、最終的に新店舗の核となるマネージャー候補として3名の採用に成功。採用した3名は、十分な経験に加え、会社の理念やマインド面でも完全に合致していました。事業の成功に不可欠な人材獲得につながった好事例です。